Corporación Miski S.A. (“Miski”) inicia sus operaciones en 1997 adquiriendo tierra agrícola en el valle del río Huaura en el departamento de Lima. En su primer año, la empresa explora diversos cultivos, entre ellos varios tipos de pimientos dulces y picantes (pimiento morrón, cayena, páprika, ají panca, etc.) y encuentra en el páprika un producto que le ofrece un horizonte de mercado amplio e interesante. Motivo por el cual, decide apostar y concentrarse inicialmente en él.
Durante 1999, Miski deja la actividad netamente agrícola e instala su primera planta de molienda en la ciudad de Lima iniciando un sistema de aprovisionamiento de materia prima a base a la contratación de siembras con agricultores de todo el país.
Desde hace ya años, Miski ocupa el primer lugar en la exportación de páprika en el Perú. Su ritmo de crecimiento la ha llevado a ir de 1678 TM exportadas en el 2002 a 3428 TM en el 2004 y su proyección para el 2005 es de 7500 TM, manteniendo así su capacidad de duplicar año a año sus volúmenes exportados.
En el 2005, Miski adquirió una nueva planta de procesamiento que venía utilizando desde el 2004. La nueva planta ubicada en la zona industrial de Lima ocupa un área de 12000 metros cuadrados y está en constante proceso de mejora. En ella se procesan mas de 1000 kilos por hora y se proyecta seguir creciendo durante el 2005 y el 2006.
La familia Miski abarca a casi 200 personas en Lima y sus tres centros de acopio ubicados en Virú, Nazca y Tacna. Asimismo colaboran con Miski quinientos agricultores que representan 2500 hectáreas de capsicums y que se ubican a lo largo de la costa peruana.
|
|
|
